Cornichons är ett franskt namn för små inlagda gurkor, vanligtvis inlagd i ättika med paprika och kryddor.
De krispiga små gurkorna passar perfekt som smaksättare till kött och fågelpatéer av olika slag, samt som gurkan på din macka eller vid sidan om huvudrätten när du vill ha något krispigt att tugga på.
Gurklängd ca 4-7 cm.
omfång ca 2-4 cm
Ingredienser
Gurkor, Vatten, Salt(NaCi), Dill, Senapsfrön, Silverlök.
konserveringsmedel; ättikasyra (E260).
Stabilistor; Kalciumklorid (E509), Sackarin (E954).
Näringsvärden | Per 100g |
| Energi | 18 kcal |
| Kolhydrater | 3g |
| Protein | 2.06g |
| Fett | 0g |
| Salt | 1,5g |
Nettovikt 1348g
Bruttovikt 770g
